Trip Abalos

Archive for the ‘Urbanas’ Category

Carne. Probamos un bife de “Carne Para Todos”

In Urbanas on 27/04/2011 at 03:47

Cristina Fernández, presidenta tripera, lanzó hoy el Programa “Carne Para Todos”. Probamos un corte de esta carne, el “bife parrillero”, y era tan duro que ni el perro lo comió. Aquí, la nota de investigación más jugada desde que comentamos el partido de Independiente. Ah, si conocen un dentista, avisen…….

A los bifes.

A los bifes.

Compramos un corte llamado “bife parrillero”: nos sorprendió su tamaño: una fina lonja de carne que se mantiene unida por hilos de grasa, logrando unos 20 cm. de pura carne argentina. La grasa es tan firme que el bife se puede ondear como una bandera, o sacudir como una sábana.

El bife se asó enseguida, sin complicaciones, casi como un Paty alargado. Pero, llegó la hora , y fuimos a los bifes; era tan duro como si en vez de novillo fuera mamut, uno de los comensales gritó que nos habían estafado y nos habían vendido el cuero en vez de la carne, y a otro de la mesa cuando le hincó el cuchillo se le quedó atascado adentro el Tramontina.

Eso sí, cuando lo chupamos – porque de morderlo ni soñar, no pudimos – tenía un rico gustito a carne.

Para no tirarlo , quisimos dárselo al perro, pero el Bobi eligió comer un hueso viejo que tenía, según él (nuestro perro habla) porque estaba más blandito. Así que agarramos el bife, lo metimos en una bolsa verde para el reciclaje, y se lo llevó el camioncito de la Municipalidad.

Lo último que supimos del bife era que lo usaba de martillo la cuadrilla que repara las vías del Roca.

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Masiva Marcha por el Centro Platense el Miércoles 15.

In La Plata, Urbanas on 13/09/2010 at 00:01

Paro y Movilización de ATE

Ciudad movilizada

Ciudad movilizada


Se reclama reapertura de las paritarias, aumento salarial, pase a planta de los trabajadores precarizados, devolución de lo descontado por paros, nombramiento de personal en áreas críticas como salud y educación, pago de los 5 meses de asignaciones familiares adeudadas y el cumplimiento de los acuerdos paritarios.

Fuente: ATE Provincia de Buenos Aires.
Agradecimientos: Foto Gratis

Cachorritos triperos.

In Facebook, Urbanas on 12/09/2010 at 03:12

Estos dos cachorros, de madre labradora, dispararon una discusión en Facebook acerca de cuál cachorro era tripero y cual de otro club.

¡Digan Whisky!!

¡Digan Whisky!!

Dejando ese interrogante, publicamos la hermosa foto de estos dos cachorros, y agradecemos y felicitamos a la tripera Silvana, quien es la feliz poseedora de estas dos bellezas caninas.

Guerra de Piedras en Villa Elisa.

In La Plata, La Plata es grande!, Urbanas, Villa Elisa on 07/07/2010 at 23:06

Un grupo de vecinos de Villa Elisa sostuvo una batalla con lanzamientos de piedras durante unos 20 minutos, en pleno centro de esa localidad.

Por suerte o por torpeza de los combatientes, no hubo víctimas. Ninguna piedra dio en ningún cuerpo, aunque sí hicieron sonar alguna chapa.

La singular batahola ocurrió alrededor de las 16:30 hs. en 3 y 419 (también llamada Arana), entre dos grupos, uno integrado por unas dos o tres personalidades de la región y el otro por un solitario y apedreado guerrero.

Fue en Villa Elisa y no pasó nada. La foto es otra cosa.

Fue en Villa Elisa y no pasó nada. La foto es otra cosa.

Una vez agotadas las municiones, los grupos, que se mantenían a unos cuarenta metros unos de otros, se retiraron.

La batalla se desarrolló frente a una cajita de cristal que contiene una imagen de la Virgen María: ni la cajita ni la pequeña estatuita sufrieron daños. Los grupos se alejaron puteándose en voz alta y prometiendo con voces groseras nuevos encuentros más feroces y más eficaces en la puntería.

En Villa Elisa funciona la ” Filial Villa Elisa” que agrupa a una gran cantidad de hinchas del Lobo en la zona, y que se hace notar en todos los estadios. Generalmente, la populosa hinchada de Gimnasia villaelisense concurre a los partidos de visitantes con micros que salen de la propia Villa Elisa.

Por lo de las piedras, no hizo falta ninguna intervención policial, ni tampoco hizo falta filmar con esas cámaras de seguridad con que el Estado espía a la gente en la calle. Las piedras se acabaron y cada uno se fue a su casa.

A LOS QUE LEYERON ESTA NOTA TAMBIÉN LES GUSTA VER LA NOTA SOBRE JOSE IGNACIO SAN ROMAN.

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Muerte en Tolosa

In La Hinchada, La Plata, Urbanas on 07/07/2010 at 22:44

A media tarde del miércoles 7 de Julio, una persona falleció en medio de la Estación Tolosa, arrollada por un tren según informaron fuentes consultadas.

El servicio ferroviario, como sucede en estos casos, se vio interrumpido durante horas.

Tolosa es un barrio de la zona norte de La Plata, y sus paredes son inscriptas con la leyenda “Tolosa Barrio Tripero”.

Una de esas paredes decía “Lobo, si le temo a la muerte, es por no volver a verte”. Todo un signo de pasión por Gimnasia.

Ampliaremos si podemos.

Auge de las Queserías en La Plata.

In Gourmet tripero, La Plata, Urbanas on 25/06/2010 at 00:09

Por Fortunato Roqué Olive (una de las 22 facetas de Trip Abal Hoz)

Se llaman queserías o también fiambrerías. Locales especializados en venta de quesos y fiambres variados, son un rubro consolidado y altamente competitivo en esta La Plata post-recesión.

salamines y mortadelas

salamines y mortadelas


Sus nombres y direcciones no son recogidas en ninguna guía oficial(excepto la telefónica); lo sabemos: los salames, los roqueforts y las aceitunas rellenas no son del agrado del discurso oficial del buen gusto. Pero hay otro motivo: no es necesario que figuren; difícil que un buen platense no conozca, aunque sea de afuera, estos templos de la sal, el chorizo seco y la bondiolita. Y no hay mejor recomendación que el boca a boca.

Su clientela es variada, pero honesta en disfrutar de la buena comida. A diferencia de las fiambrerías de otras latitudes, el gourmet quesero platense no reniega del cuidado de la salud y del buen cuerpo, pero no por eso se priva de algunos gustitos. Junto con el ferozmente salado cantimpalo se puede encontrar un queso criollo descremado, o un “fontina ligth”(?).

Los triperos, fieles a una de sus tradiciones de frigorífico, es uno de los reconocidos especialistas en esto de elegir el fiambre colgado de ganchos, o de adivinar la horma más adecuada para la picadita. Los días de partidos ganados, es habitual encontrar las hordas de mensana eligiendo la mejor picadita para festejar el triunfo.

Quesería de Calle 12

(12 entre 60 y 61) . Frente a la dependencia policial, esta tradicional quesería platense es acompañada del entorno comercial de calle 12. Además de la variedad de quesos y fiambres, tiene productos de supermercado, lo que le permite una clientela permanente en una zona comercial por excelencia.

Quesería Miguel

Alejada del caos urbano, en 520 entre 9 y 10 se alza bajo un monumental cartel este magno negocio. Es posible encontrar una atención personalizada, con un personal acostumbrado a tratar todo tipo de clientela. Ideal para compras al por mayor, por la facilidad de estacionamiento de la zona.

Quesería de 7 (34 y 35)
El aroma de los quesos saluda al cliente desde el primer paso, dándole a este local un aire inevitable de quesería. Cuenta con una serie de góndolas con productos de almacen. Para destacar, la gran cantidad de despachantes de quesos y fiambres (a veces seis empleados ) , la rapidez en la atención, y el sistema de “prueba”: cuando un cliente pide un queso, antes se lo dan a probar.

Ahora, si me permiten, me voy a comer un salamincito con quartirolo abajo del poster del equipo de Nito Veiga 1984.

Hasta la próxima.

Robo en Panadería de 7 y 34.

In La Plata, Mundial de Futbol, Policiales, Urbanas on 19/06/2010 at 13:16

(Fuentes reservadas) Este sábado 19, alrededor de las 9, un joven robó la Panadería Danoi, en 7 y 34. Al mismo tiempo, en materia futbolística, la comunidad podía disfrutar de Japón – Holanda, transmitido por TyC Sports.

El joven, que vestía ropas deportivas, increpó a las dos empleadas con un arma de fuego aparentemente verdadera, y se llevó el dinero que había en esas primeras horas.

La esquina de Danoi es urbanamente conflictiva. Allí confluyen dos paradas de colectivos (el 273 y el Norte). También es utilizada irregulamente para descarga de los numerosos comercios de la zona. Para colmo sirve de estacionamiento informal para quienes van a la Panadería, al comercio de venta de aves asadas de la esquina contraria, y a la importante Quesería de calle 7 entre 34 y 35.
Un minicaos. El estacionamiento de autos en doble fila de manera corriente, el ofrecimiento de vehículos en la vía pública, las filas de pasajeros esperando el colectivo, el almacenaje de frutas y verduras en las veredas, ofrecen una muralla visual y un habitual minicaos ciudadano que puede contribuir al ràpido anonimato del delincuente.

El hombre, que no encontró resistencia en su huida tras el robo, partió en bicicleta. Las empleadas, en medio de la conmoción, señalaron que era la misma persona que las había robado hacía un breve tiempo atrás.

Afortunadamente solo cambió de manos el dinero, sin víctimas fisicas.

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